i'll have another one of this

Beer, pivo, sor, leann, ale, stout, kolsch

Friss topikok

Broughton - Black Douglas, Exciseman's 80/-

2008.08.24. 01:19 Gaius Baltar

A Black Douglas

Marcona skót vitéz tántorítja el a cimkén a gyenge jelleműeket ettől a sörtől. Saját cimkéje alapján sötét rubint színű, hagyományos ale, lágy, kristályos maláta ízzel. Sir James Douglas (a marcona skót vitéz) karakterét hivatott az íz képviselni, több-kevesebb sikerrel. Magyar sörökön edződött (eltompult?) ízlésem kapásból a következő reakciót jutatta el központi idegrendszerembe: ez olyan, mint a Fekete Démon, csak jó.

És tényleg, van benne a démon kesernyés ízéből, viszont nagyon jól összerakva. Egyáltalán nem tolakodó, ámde karakteres íze van, és igen hatásos. Pár korty után már egyre több karaktert kell korrigálnom.

8/10, jöhet máskor is.

Az Exciseman

A hűtőmben pihenő második üveg Broughton felvedezése felett érzett heveny örömömben elfeledkeztem a sörösüveg, és az ő megrázásának a kapcsolatáról, eme hanyagságomat pár korty sör, és a szőnyegem bánta.

Az Exciseman egy világosabb, de még mindig borostyános sör, 4.6%-os. Nevét a régi adóbehajtóról kapta, a cimke Robert Burns skót poétával nyitja a mesét, mondván, hogy ő is gyakorolta ezt a rendkívül érdekes hivatást. A 80/- jel az erre a fajta sörre jellemző adóból erdeztethető. Finom, határozottan, ám figyelembe kell venni fentebbi Mr. Black agytompító hatását is. Azért Black Douglas jobb volt egy hajszálnyival.

Szólj hozzá!

Címkék: skót ale broughton exciseman

Hobgoblin

2008.07.11. 23:50 Gaius Baltar

 Dolgozni kéne, de ma már nincs kedvem, pláne, hogy jelenleg péntek este van, ergo pubba kéne menni haverokkal. Lustaság viszont nagy úr, de a sör nem maradhat el. Nézzük mi a mai adag.

Hobgoblin már lehűlt, legyen akkor ez. Forrásország Nagy Britannia, azon belül pedig Anglia. Az angol ale-k minősége nagyon szór, nagyon finomat éppúgy kifoghat az ember, mint iszonyat pocsékat. Ezt a sört ajánlották, így aztán van elvárásom a velem szemező 500ml 5.2%-os buborékozó itallal szemben.

 A készítmény színe kicsit borostyánszerű, vöröses. Kilkenny-nél kicsit sötétebb, nem tudom a fotón mennyire jön majd át, rendes gép híján mobillal lőttem.

Ízre kellemes, nagyon kicsit fanyar. Meglepően lágy, megkockáztatom kicsit vizes. Címkéje szerint 

"The Legendary Hobgoblin is a blend of smooth, rich flavours from chocolate and crystal malts, combined with a refreshing bitterness..."

 

Hát, ebből a keserőség és a maláta érezhető, a csokolád

é lemaradt. Síma, lágy utóízre is, egy határozott 7/10-re tudnám skálázni, ha akarnám.

 

Szólj hozzá!

Címkék: uk angol ale hobgoblin

süti beállítások módosítása